Щёчки говяжьи

334,00
р.
Щёчки говяжьи – это мясо, которое берётся с лицевой стороны головы животного и является настоящим деликатесом. Большое количество коллагена делает щёчки не только полезными, но и отлично подходящими для запекания, тушения в собственном соку и соусе. Также при долгой термической обработке из говяжьих щёчек получается нежнейшее рагу и гуляш. А низкое содержание жира делает продукт диетическим.
Состав
Потребительские свойства
Упаковка
Условия хранения
Рекомендации по приготовлению
КБЖУ

Состав

Щёчки говяжьи.


Субпродукт говяжий обработанный, охлаждённый.

Потребительские свойства

Щёчки говяжьи - деликатесный, диетический продукт. Щёчки говяжьи не содержат углеводов, но богаты белками и коллагеном. Для того, чтобы мясо получилось нежным, его следует тушить длительное время на медленном огне. Щёчки говяжьи не подходят для варки бульона, но отлично сочетаются с овощами и соусами.

Упаковка

Продукт фасуется сразу на производстве и доставляется в Мясную лавку в индивидуальной вакуумной упаковке. После покупки рекомендуем снять упаковку, дать продукту «подышать» и приготовить любимое блюдо. Охлажденный продукт хранить в холодильнике, излишки можно заморозить.

Условия хранения

Хранить при температуре от 0°С до +4°С.

Рекомендации по приготовлению

Тушить, варить.

Перед употреблением подлежит обязательной термической обработке.

КБЖУ

Пищевая ценность в 100г продукта (среднее значение):
Белки (г): 19,9
Жиры (г): 21,3
Углеводы (г): -

Энергетическая ценность (в 100 г):
Ккал: 271
кДж: 1133
Вам также могут понравиться