Печень говяжья – незаменимый продукт питания, который необходим для работы всех систем организма. Печень содержит множество витаминов, микроэлементов и аминокислот.
Из печени готовят салаты, паштеты, печень жарят, тушат и подают с соусами.
Состав
Потребительские свойства
Упаковка
Условия хранения
Рекомендации по приготовлению
КБЖУ
Состав
Печень говяжья.
Субпродукт говяжий обработанный, охлаждённый.
Потребительские свойства
Печень говяжья – частый гость на столе россиян. Любят её не только за насыщенный вкус, но и за полезный состав. Этот субпродукт - настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. Печень является лучшим источником железа для детей и взрослых, и предупреждает развитие малокровия и анемии.
Печень содержит нужные нашему организму жирные кислоты – Омега-3 и Омега-6, благодаря которым нормализуется уровень холестерина в крови, укрепляется сердечно-сосудистая система, предотвращается развитие атеросклероза и инфаркта миокарда.
Упаковка
Продукт фасуется сразу на производстве и доставляется в Мясную лавку в индивидуальной вакуумной упаковке. После покупки рекомендуем снять упаковку, дать продукту «подышать» и приготовить любимое блюдо. Охлажденный продукт хранить в холодильнике, излишки можно заморозить.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до +4°С.
Рекомендации по приготовлению
Жарить, тушить.
Перед употреблением подлежит обязательной термической обработке.