Стейк «Чак ролл»

593,00
р.
Изготавливается из подлопаточного отруба.
Состав
Потребительские свойства
Упаковка
Условия хранения
Рекомендации по приготовлению
КБЖУ

Состав

Стейк «Чак ролл» бескостный из говядины.
Полуфабрикат мясной из говядины, мелкокусковой, бескостный, категории А, охлаждённый.

Потребительские свойства

Стейк «Чак ролл» можно отнести к альтернативным стейкам. В отличие от классических, мясо данного вида стейка более жилистое, при этом обладает и жировыми прожилками, что в процессе приготовления придаст мясу сочность и мягкость. Чтобы приготовить такой стейк максимально вкусным, рекомендуем до приготовления мясо замариновать.

Для маринада можно использовать, например, оливковое масло, Вустерский соус, лук, соль, смеси перцев и пряных трав. Обжаривайте мясо с обеих сторон, можно довести до готовности, например, в духовке. Нарежьте готовое мясо поперёк волокон и насладитесь особым вкусом стейка «Чак ролл».

Упаковка

Продукт фасуется сразу на производстве и доставляется в Мясную лавку в индивидуальной вакуумной упаковке. После покупки рекомендуем снять упаковку, дать мясу «подышать» и приготовить любимое блюдо. Охлажденное мясо хранить в холодильнике, излишки мяса можно заморозить.

Условия хранения

Хранить при температуре от 0 - +4°С.

Рекомендации по приготовлению

Запекать, жарить.

Перед употреблением подлежит обязательной термической обработке.

КБЖУ

Пищевая ценность в 100г продукта (среднее значение):
Белки (г): 20,0
Жиры (г): 10,0
Углеводы (г): -

Энергетическая ценность (в 100 г):
Ккал: 170
кДж: 712
Вам также могут понравиться