Стейк «Ковбой» на кости

585,00

р.

Изготавливается из толстого края спинной части говяжьей туши с небольшой рёберной костью.

Состав

Потребительские свойства

Упаковка

Условия хранения

Рекомендации по приготовлению

КБЖУ

Состав

Стейк «Ковбой» на кости из говядины.

Полуфабрикат мясной из говядины, мелкокусковой, мясокостный, категории А, охлаждённый.

Потребительские свойства

Мясной и невероятно сочный стейк «Ковбой» с нежным вкусом и ароматом – это «родной брат» стейка «Рибай». Производится он из одного вида говяжьего отруба – спинного отруба.

Отличие заключается лишь в наличии короткой рёберной кости в стейке «Ковбой» . Она придаёт готовому стейку не только оригинальный внешний вид, но и пикантный ореховый привкус и неповторимый аромат. Мясо, взятое из середины спинного отруба, отличается особой мягкостью и сочным вкусом.

Упаковка

Продукт фасуется сразу на производстве и доставляется в Мясную лавку в индивидуальной вакуумной упаковке. После покупки рекомендуем снять упаковку, дать мясу «подышать» и приготовить любимое блюдо. Охлажденное мясо хранить в холодильнике, излишки мяса можно заморозить.

Условия хранения

Хранить при температуре от -2 до +2°С.

КБЖУ

Пищевая ценность в 100г продукта (среднее значение):
Белки (г): 19,0
Жиры (г): 15,0
Углеводы (г): -

Энергетическая ценность (в 100 г):
Ккал: 211
кДж: 883

Вам также могут понравиться