Лопатка говяжья бескостная

573,00

р.

Лопаточная часть туши прилегает к плечевому суставу и не содержит большого количества соединительной ткани, что делает мясо достаточно нежным.

Состав

Потребительские свойства

Упаковка

Условия хранения

Рекомендации по приготовлению

КБЖУ

Состав

Лопаточная часть говяжья бескостная.

Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой бескостный категории А охлаждённый.

Потребительские свойства

Мякоть лопатки имеет насыщенный, яркий вкус, нежирное и относительно недорогое. Все эти качества ценят хозяйки. Лопатка подходит для длительного приготовления. Из нее получаются отличные блюда в мультиварке или горшочках, где мясо томится несколько часов.

Также мякоть лопатки отлично сочетается с маринадами. Из лопаточной части получается отличный гуляш, жаркое и бифштекс. Пониженное содержание жировой ткани делает его полезным продуктом. Также из лопатки получаются наваристые ароматные бульоны, сочные рубленые котлеты.

Упаковка

Продукт фасуется сразу на производстве и доставляется в Мясную лавку в индивидуальной вакуумной упаковке. После покупки рекомендуем снять упаковку, дать мясу «подышать» и приготовить любимое блюдо. Охлажденное мясо хранить в холодильнике, излишки мяса можно заморозить.

Условия хранения

Хранить при температуре от -2 до +2°С.

КБЖУ

Пищевая ценность в 100г продукта (среднее значение):
Белки (г): 19,4
Жиры (г): 3,8
Углеводы (г): -

Энергетическая ценность (в 100 г):
Ккал: 112
кДж: 468

Вам также могут понравиться