Грудинка говяжья бескостная

497,40

р.

Грудинка представляет собой отруб из грудной части туши. Это мясо первой категории с жировой прослойкой. При умелом приготовлении грудинка порадует мягкостью и ярким мясным вкусом.

Состав

Потребительские свойства

Упаковка

Условия хранения

Рекомендации по приготовлению

КБЖУ

Состав

Грудинка говяжья бескостная.

Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой бескостный категории Б охлаждённый.

Потребительские свойства

Мясо говяжьей грудинки прекрасно подойдет для тушения или запекания. Отлично подходит для приготовления наваристого бульона. Из грудинки получаются ароматные насыщенные супы: чечевичный, суп-пюре из фасоли и цветной капусты, грибной суп. А вот для жарки это мясо не подойдет, его лучше тушить в мультиварке, тогда грудинка получится особенно вкусной.

Грудинка содержит большое количество коллагена, которым богата соединительная ткань.

Упаковка

Продукт фасуется сразу на производстве и доставляется в Мясную лавку в индивидуальной вакуумной упаковке. После покупки рекомендуем снять упаковку, дать мясу «подышать» и приготовить любимое блюдо. Охлажденное мясо хранить в холодильнике, излишки мяса можно заморозить.

Условия хранения

Хранить при температуре от -2 до +2°С.

КБЖУ

Пищевая ценность в 100г продукта (среднее значение):
Белки (г): 16,3
Жиры (г): 18,7
Углеводы (г): -

Энергетическая ценность (в 100 г):
Ккал: 233
кДж: 978

Вам также могут понравиться