Сердце говяжье

297,00
р.
Сердце говяжье, также как говяжий язык, пользуется популярностью и не уступает по питательной ценности и вкусовым свойствам натуральному мясу. Любят его хозяйки и за разнообразие блюд из него: сердце можно тушить, жарить, отваривать, запекать, добавлять в фарш.
Состав
Потребительские свойства
Упаковка
Условия хранения
Рекомендации по приготовлению
КБЖУ

Состав

Сердце говяжье.


Субпродукт говяжий обработанный, охлаждённый.

Потребительские свойства

Сердце говяжье – диетический продукт с высокой питательной ценностью. Диетологи рекомендуют говяжье сердце для детского питания, подросткам и людям с высокими физическими нагрузками.


Сердце, как правило, отваривают, тушат с овощами, готовят паштеты. Блюда из этого продукта содержат высокую концентрацию витаминов: А, В, Е, К, железа, магния, калия и цинка, что укрепляет нервную систему и улучшает обмен веществ.

Полезный совет: если сердце замочить в холодной воде перед приготовлением на 2-3 часа, оно получится мягким и сочным.

Упаковка

Продукт фасуется сразу на производстве и доставляется в Мясную лавку в индивидуальной вакуумной упаковке. После покупки рекомендуем снять упаковку, дать продукту «подышать» и приготовить любимое блюдо. Охлажденный продукт хранить в холодильнике, излишки можно заморозить.

Условия хранения

Хранить при температуре от 0°С до +4°С.

Рекомендации по приготовлению

Варить, тушить.

Перед употреблением подлежит обязательной термической обработке.

КБЖУ

Пищевая ценность в 100г продукта (среднее значение):
Белки (г): 16,0
Жиры (г): 4,0
Углеводы (г): -

Энергетическая ценность (в 100 г):
Ккал: 100
кДж: 418
Вам также могут понравиться